『赤紫蘇ソーダ』

こんにちは！梅雨の真っ只中の東京は曇り空の日か続いていますが私の髪もラグも湿気に負けず頑張って過ごしております。 

という事で今回のRUG is Goodは東京店より秋山がお届けいたします。 

春から夏へと変化するこの季節、初夏を感じる私の大好きな葉っぱ『赤紫蘇』が生い茂りスーパーに並びます。 

赤紫蘇って何でしょうね唯一無二の香りですよね。 

毎年この時期は梅仕事が私を待っています、南高梅を梅干しとして漬けるのですがそこでも欠かせない紫蘇、青紫蘇ではなく絶対に赤紫蘇です、梅と赤紫蘇って切っても切れない最強タッグ 

他にも赤紫蘇に梅干しや醤油、松の実にオリーブオイルを加えてミキサーでペースト状にし、赤紫蘇ジェノベーゼを作ります、海老をソテーしリングイネと絡めるだけで、ん〜たまりません、ここは間違いなく白ワインです⭐︎ 

またあく抜きした赤紫蘇を煮出して砂糖とクエン酸を加えてシロップを作りそれを炭酸やミネラルウォーターで割ってジュースも作ります 

色鮮やかで香りも良くて身体の疲れを一瞬で癒してくれるような爽やかなジュース、これを飲むと田舎を思い出し、あー夏が来たなぁと感じます 

前置きがだいぶ長くなりましたがそんな赤紫蘇ジュースをふと思い出させてくれた綺麗な赤紫色のドライバルラグをご紹介します。 

こちらにはボトルに仕込んだ赤紫蘇をシロップ 

逆目から見ると、ワイングラスに注ぎ炭酸水を加えてると混ざり合うグラデーションの濃淡 　美味しそうです 

淡い糸から織り進めていますが途中で糸が足りなくなってしまったのかもしれませんがそこもチャーミング、ご愛嬌です 

シュワシュワと泡が上り弾ける爽快さもダイレクトに表現されています 

フリンジはブラウンで大地から力強く伸びる紫蘇のイメージ 

昨年落ちた種子が今年はどこのし地面から生えて来るのかは毎年の楽しみです 

漢方にも活用される赤紫蘇 

栄養素も豊富で効果がすごい 

疲労回復や夏バテ予防 

美肌効果やアンチエイジング！！？ 

アレルギー症状の緩和に免疫力アップ 

むくみを抑え生活習慣病予防など 

目がハート♡♡になってしまうほど角を曲がった私には嬉しいことだらけ 

これは季節の変わり目に嬉しいナイス健康サポートです！！ 

そんな赤紫蘇プレーヤーラグ 

ヴィンテージならではのスレ感もありながら程よく柔らかくしんなりとしています。 

長手130cmと軽やかで使いやすいサイズ感はリビングのソファ前やベットサイドも良いのですが 

私なら床に座ったり椅子を置いてMLBやW杯を観戦したり読書したりとパーソナルスペースで使いますね 

梅雨が明けたらコンパクトに折りたたんでアウトドアに連れ出して楽しみたいな、自然の中にも映える赤紫色がおしゃれなピクニックを演出してくれそうです 

ちなみに赤紫蘇シロップをビールで割ってシャンディーガフ風？にしても美味しいですよ