大家好,我是 Layout 的 Kumai。
今天是六月的開始!
感覺時間過得好快,2020年已經過了一半。
過去六個月發生了很多事情,世界發生了巨大的變化。
我再次意識到,我現在身體健康是多麼幸運。
前天休息,所以三個月來第一次去理髮店。
在緊急狀態期間我一直在忍耐,但它開始受到損壞,所以我很高興它被清理乾淨了。
而且天氣好,我把洗衣機洗了兩次,把冬天的衣服拿到乾洗店,把周圍的環境打掃乾淨,心情也清爽了許多。
我剛開始工作時,媽媽告訴我的一件事。
“房間亂了,思緒也就亂了”
我認為這非常準確。
當你感到思緒混亂時,整理周圍環境可能是個好主意。

和媽媽一起製作的自製糖果
我在之前的部落格中介紹過自製甜點,看來我媽媽也受到了她在電視上看到的內容的影響,所以她邀請我嘗試製作一些自製甜點。
●巴斯克起司蛋糕
便利商店出售的巴斯克起司蛋糕變得很受歡迎。
只需混合、烘烤、冷卻!其實做法非常簡單!

混合起來 
倒入模具中 
完成的

我以前做過兩次起司蛋糕,但兩次都沒有發起來,失敗的回憶讓我很難過…
我很高興這是我第一次成功。
我還做了一些其他簡單的甜點,像是焦糖。
大概自從上國中以來,我才第一次和媽媽一起做甜點。
在居家隔離期間,我有更多機會和媽媽一起在廚房裡度過時光,現在我已經成年,我們一起做飯和烘焙,我想我真正理解了母親的母性品質和個性,而這些是我小時候沒有註意到的。
小時候,我總以為媽媽是個很機靈的人,但其實她是個很粗心的人。 (笑)
我得請我的媽媽教我很多東西,她是一位好廚師,我準備成為新娘......(我沒有結婚的計劃)
下次見!