每天都是熱 ...
儘管熱浪襲來，但 Layout 為人們提供了一個躲避酷暑的好去處，陽光透過目黑川沿岸茂盛的櫻花葉和緩緩流淌的河水灑在 Layout 上。
前幾天，當我去參加一年一度的夏令營時，我的夏天就來了。
我們一家人幾乎總是選擇有清澈溪流的露營地，這個露營地也很可愛。
高大的雪松林給人一種無需遮雨的開闊感。林旁有一條清澈見底的小溪，水深足以供孩子們嬉戲玩耍，陽光透過樹梢灑在溪水中，波光粼粼。如果身體發熱，可以跳進冰冷的小溪，呼呼一聲，瞬間涼爽下來。
我們享受烹飪、吃飯、玩耍和放鬆，同時享受大自然。
這麼熱的天氣，休息日是不可能去公園的！ ！
這意味著在家玩，但我已經盡我所能了，沒有主意了…
如果我們什麼都不做，他們就會整天看 YouTube，這對父母來說很痛苦。
當這種情況發生時，我會做糖果和麵包。
好玩又好吃，一舉兩得。
所以這次，在朋友的幫助下，我做了一個有嚼勁的椒鹽捲餅式貝果。
以下是原料。
① 連接
首先，高筋麵粉「夢力」好吃！・將糖、鹽和酵母放入碗中混合。在中心加水，攪拌至水均勻分佈。
一旦混合在一起，進一步揉捏，確保它變得光滑。
砰的一聲，從上面狠狠地砸在桌子上了！
讓水分滲入麵團。
靜置約 5 分鐘
加入揉好的奶油，再次揉搓。將麵團在桌面上滑動擀開，然後再擀回去。
改變長度和寬度再拉長~然後還原~
順利。
一旦我進入狀態，我的嘴就會變得有點尖，哈哈
②除法
分成4個部分
休息15分鐘
③成型
麵團會略微溫熱蓬鬆。然後像蛇一樣將其擀開，壓平，並填入你喜歡的配料，例如巧克力片、果醬或融化的起司。
如果你太貪心，投入太多，它就不會關閉，哈哈
將其捲起來，將邊緣連接在一起形成甜甜圈形狀，然後將其放在烘焙紙上。
④發酵
30度發酵約20分鐘
⑤凱特林
它變得圓潤、光滑。
然後，將其放入加有小蘇打的沸水中，瞧！
每面煮30秒
煮熟後，用刀切成所需的形狀並撒上岩鹽。
⑥ 燒成
放入預熱好的烤箱，210度烤15分鐘左右
是的，完成了！
貝果口感滑順、厚重、溫暖、有嚼勁！
它非常簡單，混合起來非常有趣，您會對它上癮，而且非常美味。
孩子們也喜歡玩黏土，然後喜歡吃黏土。
然後它就一閃而逝了。
炎熱的日子還在繼續，想在家涼爽的氛圍裡享受一下美味的食物！
下次見~