南非員工的食品和兒童保育

大家好

一年中我最喜歡的季節到了!

陽光透過樹梢灑在目黑河上,波光粼粼

新鮮空氣

藍天

這是最宜人的天氣。

我真的很想去菅掛公園放鬆一下,喝喝咖啡,看看書,而不是工作。

啊,這是秘密!請不要告訴總統。

話雖如此,

這個季節我需要做的第一件事是什麼?

是的!沒錯!

是的,播種,栽種。

今年,應女兒的要求,我用種子種植了草莓和向日葵,用幼苗種植了櫻桃番茄、黃櫻桃番茄和小番茄。

還有我最喜歡的甜椒
我還種植了去年收集的檸檬羅勒種子。

我在陽台上種植蔬菜,但在家吃它們足以幫助我的孩子了解食物!

每天給它澆水,過一段時間,就會長出新葉,一邊掐掉花蕾一邊照顧它,看著它長大,真是太可愛了。

當您認為這樣的西紅柿大小合適時,請將其下方的葉子去除。
顯然,剪掉那些從番茄植株上取得養分的葉子,養分就能更快、更有效地輸送到下一株番茄植株上。 (只是隨便聊聊。)

我四月初種的,現在長這樣。好可愛♡

向日葵
番茄

草莓

最棒的是能吃到新鮮採摘的西紅柿,西紅柿葉的香味也很棒。


以下是我常年盆栽的一些主要香草:

迷迭香、百里香、鼠尾草,有時還有牛至、羅勒、蒔蘿、義大利歐芹等。
當你需要一點幫助時可以使用的多功能草藥

迷迭香、百里香、鼠尾草和牛至是肉類菜餚的必備香料,當然,它們對於魚類菜餚和烤蔬菜來說也是極好的。

香草就像蘑菇;混合幾種香草會產生協同效應,從而增加味道的深度!

羅勒、牛至、迷迭香、百里香和義大利歐芹
番茄菜餚的首發陣容

蒔蘿、山蘿蔔、棉花糖和細香蔥為生牛肉片和沙拉等生食增添了清爽的口感。

當然,紫蘇、茗荷、生薑、蔥等日本香草也常出現,但我認為我們家裡唯一能種植的就是紫蘇;其餘的我都留給爺爺了。

對於不喜歡乾草藥的我來說,新鮮草藥就像我最好的朋友,因為我需要它們在手邊,並且可以隨時使用新鮮的草藥。
如果有剩餘,您可以將其浸泡在橄欖油中,並用於各種菜餚。

而且,你還能吃到可食用的蔬菜,真是一舉兩得!光是這一點,你是不是覺得撿了個大便宜?
啊?只有我這樣嗎?

哦,也許是因為我有點小氣,我一直喜歡種植那些否則就會被扔掉的蔬菜…

・乾癟的土豆
・胡蘿蔔頭
・高麗菜的外葉
・使用豆芽
・蔥根

這就是讓你的家變得綠色的方法。

馬鈴薯正在生長並開出淡紫色的花朵。

胡蘿蔔上開滿了小巧可愛的白色花朵,花朵聚集在一起。

這東西用來點綴食物也很棒!豆芽還可以再吃!至於高麗菜……只是底部長出了茂密的根……不過,它仍然是小龍蝦的絕佳藏身之處!哈哈

其他推薦的食材包括地瓜、洋蔥和大蒜。

當我種植它們時,我感受到了生命的感覺。

我們吃的蔬菜不會動,但植物也是慢慢生長的,能夠得到它們讓我們心存感激。

所以這次,我要培育和欣賞每天生長和發芽的綠色植物。

然後,「吃!」這就是我每天的故事。

下次見!

返回網誌