我現在對室內設計的看法 第14卷

這兩三年來,我常聽到「Hugge」這個詞。我個人之前只是稍微聽過一點,但一直沒怎麼留意或研究過,所以有點困惑。
這次有機會觀看住在鎌倉的丹麥人Jens Jensen和House of Finn Juhl Hakuba的Okazaki的網路研討會,所以做了一些簡單的準備。
似乎已經有很多關於這個主題的書籍出版,但這次我決定在網路上做一些研究。

它是一個丹麥挪威詞,表達了健康滿足的感覺,以及舒適、安逸和快樂的感覺。
促成「Hygge」的行為在丹麥和挪威的文化範疇中幾乎完全相同,但在丹麥,Hygge 更為普遍,成為丹麥文化的核心部分。 <1>自 20 世紀下半葉以來,「Hygge」逐漸成為丹麥文化的核心。 (取自維基百科)

我不太明白,哈哈。

經過進一步的調查,我發現這個詞描述了丹麥人如何度過他們的時間和他們的精神狀態,這對他們來說非常重要。
透過創造舒適的時間,無論是獨自一人還是與許多人一起,幸福感和滿足感自然而然地產生。這是一種享受生活的態度。
我多少明白這是一種讓人們獲得精神幸福而不是物質幸福的生活方式,但對我來說,這似乎相當困難。

在網路研討會開始時,Jens 總是說,在向日本人解釋 Hygge 時,

“Hygge 與可怕、令人恐懼和令人不快的事物相反。”

●Hygge 內裝

關於丹麥的住房條件、家具和照明的討論。
引人注目的是家具的選擇,雖然不是特別昂貴,但每件家具都有自己的故事,例如從祖父那裡繼承下來的家具,或者他們在跳蚤市場以低價購買並自己修理或重新製作的家具。
他們精心照顧自己的家,親自維護,並繼續住在裡面。
丹麥人的室內裝潢非常富有表現力,獨具特色。我家裡有很多椅子,我真心希望即使我死了,也能把它們傳給別人。

它還涉及日本的消費文化,強調長期使用真正喜歡的東西的重要性,而不是在它們壞了的時候扔掉,並且修理和繼續使用可以修復的東西,這減少了浪費並且有利於環境。
並不是說日本不存在這種思考方式,但我覺得人們對此的認知不如丹麥那麼深刻。
購買家具時,它能用很久嗎?它能修理嗎?如果在購買家具時能考慮到這些就太好了,因為除了因為家具壞了而扔掉或買新的之外,還能提供其他選擇。

●Hygge 美味時光

這個故事中說,在火鍋和手捲壽司等日本飲食文化中可以感受到hygge。

突然,我有一種熟悉的感覺。看來,手捲壽司就像丹麥的開放式三明治。

和家人朋友聚在一起,一起享受烹飪的樂趣,這兩者似乎很相似。前幾天和朋友們一起舉辦的章魚燒派對也很符合這個理念,一起做煎餃也很hygge。

慢慢吃飯會讓你感到幸福和滿足。
這可不是在餐廳裡花兩分鐘吃一頓牛肉飯的那種 hygge 哈哈。

雖然不是吃飯,但在日本的公共浴池似乎也能感受到。

我在這次網路研討會上感受到的是,hygge這個詞描述了我已經經歷過的舒適時光,它不僅是斯堪的納維亞半島獨有的,在日本的生活和餐飲環境中也能感受到。

我認為人們對於舒適度的感受各不相同,但是當你將 hygge 視為可怕、恐怖或你不想做的事情的對立面時,你會覺得它有點熟悉。
最近我的「Hygge時光」就是做飯,即使我做得很糟糕。不過,就算我做得很糟糕,只要我玩得開心就好。

我興致勃勃地寫著這篇博客,點燃了一支蠟燭,這是 hygge 的必需品。
今年我第一次做火鍋,我已經記不清做過多少次了。這也是一道Hygge必備的菜。但這並不是因為它容易做到。

(文:土井)


土井耕平

出生於富山縣,現居於石川縣金澤市,40歲
我對家具產生了興趣,想從事室內設計行業,所以我就去了金澤的室內設計學校。在一家店鋪室內設計公司工作後,大約23歲的時候,我開始在室內設計店工作。
目前,我在金澤市的一家室內設計店工作,從事銷售、企業銷售、家具規劃和偶爾的送貨等所有工作。
我的嗜好是適度跑步,這樣我可以喝酒而不會增加體重,還有簡單的烹飪,因為我喜歡用刀切菜。


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